For noen dager siden fant jeg et sted hvor det vokste kantareller. Lykke!
Av en god kollega fikk jeg for et år siden en oppskrift på "Kremet kantarellsuppe".
Den er bare nydelig!
Kremet kantarellsuppe:
350 gr kantarell
4 sjalottløk
40 gr smør
8 dl ferdigblandet hønsebuljong
1 dl matfløte
1 dl creme fraiche
1 ss maisenna
1 eggeplomme
Skjær sopp og løk i små biter og la det surre i smøret ca.10 min.
Ha i hønsebuljong og fløte og la det koke i ytterligere 10 min.
Rør sammen creme fraiche, maisenna og eggeplomme og varm til kokepunktet. NB! må ikke koke etter at eggeplommen er tatt i.
Om ønskelig kan eggeplommen droppes- da gjør det ikke noe om den koker :)
Et lite dryss med sprøstekt bacon gjør seg. Serveres med godt brød
God appetitt!!!
Populære innlegg
-
Har strikket oppvaskklut. Legg opp 49 masker på pinne nr. 4 og strikk: 1. omg: 3 rette og 1 vrang. 2. omg. 3 rette og 1 vrang. Hvi sdu ...
-
Etter den fantastiske molteturen ble det tid til litt søm igjen. (Hadde jo ikke blitt det om jeg hadde funnet mye molte) Sydde to eksempl...
-
Har fått "dilla" på¨å sy klær. Fikk lyst til å sy flere "Klinkekule"-kjoler (fra boka Made of me). Så ble denne til. B...
-
Jeg er preget av at det snart er jul. Derfor blir det mye rødt om dagen. Syns liksom det hører med jeg:) Mønsteret og stoffet (velour) er...
-
Jeg har vært på kurs med Andre Rustad Wallenborg. Der sydde vi lommebok. Dette er den "romantiske". Jeg kjøpte en materialpakke t...
-
Fikk en ide om at det gikk an å lage boksen for opptennings-brikettene litt mer spennende:) Jeg kledde den inn i en pose av lin og pyntet d...
-
Fikk en ide fra en Blogg jeg var innom, og syns dette var et utrolig smart produkt. Som dere ser, så er ikke mine støvletter veldig lett å...
-
Disse to blå kjolene er sydd til to venninner. Den over med kort erme ble gitt som 50 års presang. Denne er sydd med litt lengre erm...
-
Endelig etter laaang quilte-pause har jeg i helgen for første gang på lenge hatt lyst til å sy igjen. Siden påsken nærmer seg, var det pass...
-
Første feriedagen ble en skikkelig sydag:) Denne velourkjolen ble til i dag. Mønsteret er Klinkekule-kjolen fra boka "Made by me"...
tirsdag 26. juli 2011
tirsdag 19. juli 2011
Skattejakt
I går var jeg på skattejakt i svigermors kott, og se hva jeg fant:) Lykke!
Nå er stoffene vasket og tørket- klare til bruk.
Siste fra syøkta er en svart tunika. Omsøm av en altfor kort omslagsjakke.
Med mine knappe 160 cm, så ble den liksom ikke helt pen på.
Syns hjerter er litt søtt jeg;)
Nå er stoffene vasket og tørket- klare til bruk.
Siste fra syøkta er en svart tunika. Omsøm av en altfor kort omslagsjakke.
Med mine knappe 160 cm, så ble den liksom ikke helt pen på.
Syns hjerter er litt søtt jeg;)
mandag 18. juli 2011
Barnekjole
Det ble også tid til en barnekjole str. 3 år. Noen som kjenner ei snuppe som trenger den?
Sydd i velour fra Stoff og Stil
Sydd i velour fra Stoff og Stil
Blå-grønn kjole
Første feriedagen ble en skikkelig sydag:)
Denne velourkjolen ble til i dag. Mønsteret er Klinkekule-kjolen fra boka "Made by me"
Stoffet er fra Stoff og Stil, samt gjenbruk av et dynetrekk.
Detaljebilde av lommen.
Dette mønsteret er veldig godt. Passer perfekt til meg;)
Jeg er litt rundere i formen enn "sy-Anna"- bare så det er nevnt;)
Denne velourkjolen ble til i dag. Mønsteret er Klinkekule-kjolen fra boka "Made by me"
Stoffet er fra Stoff og Stil, samt gjenbruk av et dynetrekk.
Detaljebilde av lommen.
Dette mønsteret er veldig godt. Passer perfekt til meg;)
Jeg er litt rundere i formen enn "sy-Anna"- bare så det er nevnt;)
Har fått "dilla" på¨å sy klær. Fikk lyst til å sy flere "Klinkekule"-kjoler (fra boka Made of me).
Så ble denne til. Brun kordfløyel og hjertestoff (gjenbruk).
Denne er sydd i str. M, og er kjempefin på :)
søndag 17. juli 2011
Sommerprosjekt
Denne tunikaen stod i "Familien" tidligere i vår. Jeg tenkte lenge på om jeg skulle strikke den. Beslutningen ble tatt, og garn kjøpt inn. Dama i garnbutikken spurte om jeg var glad i å feste tråder? Jeg skjønner hva hun mente;)
Tanken var at dette skulle være feriestrikk. Men jeg måtte jo bare sette igang, og er godt på vei. Jeg strikker i garnet "Lerke", som er blanding av merinoull og bomull. Faktisk veldig godt å stikke av. Fortsettelse følger.
Tanken var at dette skulle være feriestrikk. Men jeg måtte jo bare sette igang, og er godt på vei. Jeg strikker i garnet "Lerke", som er blanding av merinoull og bomull. Faktisk veldig godt å stikke av. Fortsettelse følger.
lørdag 16. juli 2011
Sist uke var det Jazz-festival her i Kongsberg hvor jeg bor. Jeg har kjøpt meg ny overlock-maskin, og måtte bare sy. Denne kjolen ble til. Moro var det! Mønsteret er klinkekule-kjolen fra boka "Made by me". Et utrolig godt mønster som sitter pent på. Velour fra Stoff og stil. Stoffet på ermer og dekor er fra en gardin el.
Fersk blogger
Nå har jeg altså opprettet en blogg. Jeg gleder meg til fortsettelsen. Det blir nok ikke mer i dag, men kommer tilbake med innlegg etterhvert.
Abonner på:
Innlegg (Atom)