Populære innlegg

  • Strikka kluter
    Har strikket oppvaskklut. Legg opp 49 masker på pinne nr. 4 og strikk: 1. omg: 3 rette og 1 vrang. 2. omg. 3 rette og 1 vrang. Hvi sdu ...
  • Jippi-Romantica-bluse
    Etter den fantastiske molteturen ble det tid til litt søm igjen. (Hadde jo ikke blitt det om jeg hadde funnet mye molte) Sydde to eksempl...
  • (ingen tittel)
    Har fått "dilla" på¨å sy klær. Fikk lyst til å sy flere "Klinkekule"-kjoler (fra boka Made of me). Så ble denne til. B...
  • Rødt i juletid
    Jeg er preget av at det snart er jul. Derfor blir det mye rødt om dagen. Syns liksom det hører med jeg:) Mønsteret og stoffet (velour) er...
  • 2 like med forskjellig uttrykk
    Jeg har vært på kurs med Andre Rustad Wallenborg. Der sydde vi lommebok. Dette er den "romantiske". Jeg kjøpte en materialpakke t...
  • "Juledrakt"
    Fikk en ide om at det gikk an å lage boksen for opptennings-brikettene litt mer spennende:) Jeg kledde den inn i en pose av lin og pyntet d...
  • Støvlett-holdere
    Fikk en ide fra en Blogg jeg var innom, og syns dette var et utrolig smart produkt. Som dere ser, så er ikke mine støvletter veldig lett å...
  • Kjoler
     Disse to blå kjolene er sydd til to venninner. Den over med kort erme ble gitt som 50 års presang.  Denne er sydd med litt lengre erm...
  • Påskeløper
    Endelig etter laaang quilte-pause har jeg i helgen for første gang på lenge hatt lyst til å sy igjen. Siden påsken nærmer seg, var det pass...
  • Blå-grønn kjole
    Første feriedagen ble en skikkelig sydag:) Denne velourkjolen ble til i dag. Mønsteret er Klinkekule-kjolen fra boka "Made by me"...

tirsdag 26. juli 2011

Kantareller

For noen dager siden fant jeg et sted hvor det vokste kantareller. Lykke!
Av en god kollega fikk jeg for et år siden en oppskrift på "Kremet kantarellsuppe".
Den er bare nydelig!

Kremet kantarellsuppe:

350 gr kantarell
4 sjalottløk
40 gr smør
8 dl ferdigblandet hønsebuljong
1 dl matfløte
1 dl creme fraiche
1 ss maisenna
1 eggeplomme


Skjær sopp og løk i små biter og la det surre i smøret ca.10 min.
Ha i hønsebuljong og fløte og la det koke i ytterligere 10 min.
Rør sammen creme fraiche, maisenna og eggeplomme og varm til kokepunktet. NB! må ikke koke etter at eggeplommen er tatt i.
Om ønskelig kan eggeplommen droppes- da gjør det ikke noe om den koker :)
Et lite dryss med sprøstekt bacon gjør seg. Serveres med godt brød

God appetitt!!!
Lagt inn av Unknown kl. tirsdag, juli 26, 2011

3 kommentarer:

  1. flink pike5. august 2011 kl. 18:25

    åh! det så godt ut! lurer på om jeg må ta med unga ut i skogen i morgen... se etter sopp og bær. er jo meldt bedre vær :)

    SvarSlett
  2. Grete7. august 2011 kl. 14:50

    Velkommen til bloggernes verden og gratulerer med ny maskin! Jeg har lenge ønsket meg en overlock selv. Hvilket merke og hvor har du kjøpt? Så mange fine kjoler du har sydd, du kommer vel i ny kjole på hvert møte utover høsten.......

    SvarSlett
  3. Unknown9. august 2011 kl. 23:41

    Takk for det:)
    Jeg kjøpte Janome My Lock 644 D.
    Funker bra den. Kjempegøy!
    Jeg kjøpte hos Gry Aamodt i Bevergrenda.
    Tenkte det var praktisk med tanke på service m.m.
    Har jo ikke blitt noe lappesøm da.

    SvarSlett

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)